yumurtalı börülce
MALZEMELER
-Yarim kilogram börülce
-1 yumurta
-1 soğan
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı tuz
-Yarim çay bardağı zeytinyağl
-1 litre su.
-Yarim kilogram börülce
-1 yumurta
-1 soğan
-1 çay kaşığı karabiber
-1 çay kaşığı tuz
-Yarim çay bardağı zeytinyağl
-1 litre su.
YAPILIŞI
Börülceler temizlenip uçları alinin, kilçlkları varsa ayrilir iki ya da uzunluğuna göre üçe bölünür, tuz katılan kaynamis suda haşlanir. Sarardiklarinda sudan süzülerek alinir. Bir tavada ince doğranmiş soğan yağla kavrulup börülceler eklenir yağda bir iki karistirilip yumurtalar kirilir. 5 dakika sonra baharatl eklenip ocaktan alinir. Aynı tarif taze yeşil fasulye için de yapılabilir.
- https://www.facebook.com/TariflerYemek/
- afiyet olsun
Börülceler temizlenip uçları alinin, kilçlkları varsa ayrilir iki ya da uzunluğuna göre üçe bölünür, tuz katılan kaynamis suda haşlanir. Sarardiklarinda sudan süzülerek alinir. Bir tavada ince doğranmiş soğan yağla kavrulup börülceler eklenir yağda bir iki karistirilip yumurtalar kirilir. 5 dakika sonra baharatl eklenip ocaktan alinir. Aynı tarif taze yeşil fasulye için de yapılabilir.
- https://www.facebook.com/TariflerYemek/
- afiyet olsun
Comments
Post a Comment